Expérience
Fès
Plus ancienne des villes impériales, fondée au VIIIe siècle, avec la médina de Fès el-Bali classée à l'UNESCO.
Fès a été fondée à la fin du VIIIe siècle et reste le centre spirituel et artisanal du pays. Sa médina, Fès el-Bali, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1981.
L'université Al Quaraouiyine, fondée en 859, y est considérée comme le plus ancien établissement d'enseignement supérieur encore en activité.
La médina est un labyrinthe de plusieurs milliers de ruelles, en grande partie interdites aux véhicules. Les métiers y sont toujours groupés par quartier, notamment les tanneries.
Ce qu'on y voit
Al Quaraouiyine
Université et mosquée fondées en 859.
Médersa Bou Inania
École coranique du XIVe siècle, bois sculpté et zellige.
Tanneries Chouara
Tanneries en activité, visibles depuis les terrasses voisines.
Bab Boujloud
Porte bleue, entrée principale de Fès el-Bali.
Quand y aller
Mars à mai et septembre à novembre. L'été est chaud et sec, l'hiver frais et humide.
Fès : questions fréquentes
Faut-il un guide pour la médina de Fès ?
Ce n'est pas obligatoire, mais la médina compte plusieurs milliers de ruelles et un guide officiel fait gagner beaucoup de temps sur une première visite.
Fès ou Marrakech ?
Fès est plus ancienne, plus dense et plus tournée vers l'artisanat et l'histoire. Marrakech est plus ouverte, mieux desservie et plus proche de l'Atlas et du désert. Un itinéraire de sept jours permet de faire les deux.
